Mở quán cafe với 50 triệu, bạn sẽ làm được những gì?

50 triệu là một con số khá khiêm tốn để mở quán cafe. Nhưng trong bài viết này, mình sẽ giải đáp cho bạn việc mở quán café với 50 triệu, bạn cần mua những gì để chuẩn bị cho 1 quán cafe hoàn chỉnh.

Với 50 triệu, bạn sẽ làm được những gì? Mở quán cafe với 50 triệu, bạn hoàn toàn có thể kinh doanh theo 1 trong 2 mô hình sau:

- Mô hình cafe take away (hay còn gọi là cà phê mang đi)

- Mô hình quán cafe tại chỗ

Trong bài viết này, mình sẽ tìm hiểu giá thị trường của từng mô hình nhé:

Mở quán café với 50 triệu, bạn sẽ làm được những gì?

Mở quán cafe với 50 triệu bằng mô hình cafe take away

Cafe take away được hiểu đơn giản là cafe mang đi. Ưu điểm của hình thức này là bạn sẽ không cần chi trả cho tiền mặt bằng. Do đó, với số tiền còn lại bạn có thể đầu tư vào những việc sau:

  • Mua xe gỗ với bánh nhỏ, loại chất lượng tốt: 5 – 7 triệu
  • Chi phí trang trí xe gỗ: 1 – 2 triệu. Hầu hết trên thị trường hiện nay, những chiếc xe gỗ được trang trí đơn giản hoặc có nét handmade thường thu hút được nhiều người. Do đó, việc trang trí này sẽ không mất quá nhiều chi phí.
  • Chi phí mua các loại máy và vụng cụ pha chế: 15 – 20 triệu
  • Chi phí nguyên vật liệu pha chế: 5 – 7 triệu

* Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều công thức pha cafe khác nhau. Tùy theo gu thưởng thức mà có lượng trộn cafe phù hợp. Chi phí cho hạt café không quá đắt, chúng ta có 1 số hạt thịnh hành như sau:

- Hạt cafe Arabica: Cyclo coffee cung cấp hạt cà phê Arabica với giá chỉ từ 130.000 VNĐ/kg

- Hạt cà phê Culi: giá chỉ từ 110.000 VNĐ/kg

- Hạt cà phê Robusta: giá chỉ từ 90.000 VNĐ/kg

Vậy là chỉ với khoảng từ 25 – 30 triệu, bạn đã có thể bắt tay vào kinh doanh mô hình cafe take away siêu lợi nhuận này rồi.

Mở quán café với 50 triệu, bạn sẽ làm được những gì

Mở quán cafe với 50 triệu bằng mô hình cafe tại chỗ

1. Tiền thuê mặt bằng

Nếu may mắn thì bạn có thể tận dụng được sân nhà mình để mở quán cà phê. Còn nếu không, 1 địa điểm kinh doanh tương đối ổn với không gian vừa phải, giá thuê cũng phải rơi vào khoảng 10 – 15 triệu đồng/tháng. Chưa kể tiền đặt cọc, trang trí theo ý thích của mình.

Vị chi: khoảng 20 triệu

Mở quán café với 50 triệu, bạn sẽ làm được những gì

2. Đồ đạc trong quán

Cách tiết kiệm nhất là bạn có thể sử dụng đồ đạc được thanh lý lại. Danh sách những món đồ cần thiết cho 1 quán cafe với số vốn 50 triệu là:

Ghế ngồi: 30 – 40 cái

Bàn: 15 cái. Có 2 loại bàn giá tiết kiệm mà thịnh hành hiện nay là bàn Pallet (250 ngàn/chiếc), hoặc bàn inox (khoảng 500 ngàn/chiếc)

Giá bàn và ghế: 12 triệu

Tủ lạnh trưng bày: 5 triệu

Tivi cũ (không bắt buộc): 5 triệu. Việc trang bị thêm tivi sẽ giúp quán bạn trở thành 1 trong những điểm đến không thể bỏ qua vào dịp cuối tuần cho những người yêu bóng đá.

Quạt treo tường: 1 triệu đồng (500k/cái, mua 2 cái)

Máy xay sinh tố: 1 triệu

Máy ép hoa quả: 2 triệu

Máy vắt cam: 300 – 500k

Bình đun siêu tốc: 500k

Vị chi: 28 triệu

Mở quán café với 50 triệu, bạn sẽ làm được những gì

3. Dụng cụ

Ly cà phê Ocean: 30 cái x 20k/cái

Ly lùn uống trà đá: 30 cái x 5k/cái

Ly nước trái cây: 30 cái x 30k/cáo

Muỗng cà phê: 20 cái x 5k/cái

Bình đựng nước trà: 2 cái x 100k/cái

Phin cà phê: 2 cái x 50k/cái

Khay bưng nước: 2 cái x 50k/cái

In menu: khoảng 100k

Vị chi: 3 triệu

4. Nguyên liệu pha chế

Cà phê: 3 kg x 120k/kg

Trà Liption: 1 hộp x 60k

Trà VN: 1 kg x 80kg

Đường cát: 5 kg x 18k/1kg

Các nguyên liệu khác: sữa tươi, sữa đặc, yaourt, siro: 200k

Vị chi: 1.4 triệu

Vậy tổng chi phí khi mở quán cafe với mô hình này là khoảng 52 triệu đồng. Nếu tận dụng được những thứ sẵn có, thì bạn sẽ còn tiết kiệm hơn nữa. Tuy nhiên, mặc dù mở quán café với 50 triệu, nhưng bạn vẫn nên dự phòng cho mình 1 số vốn dự phòng cho những khoảng chi phí cần chi bất ngờ.

Chúc bạn thành công.

Xem thêm:

Các phần mềm quản lý bán hàng được tin dùng hiện nay

Mở quán café thành công cần những gì?

Chuyên mục: Chia sẻ

Bài viết liên quan

KẾT NỐI VẬN CHUYỂN

GHN Express
viettel post+
DHL Express
J&T Express
VIETNAM POST
BEST Express
FlashShip
Okiela
SuperShip